Les Tables Perlées Bru 2016

©Pépites d’amour

L’emmener au restaurant, c’est bien, mais réserver une Table Perlée Bru, c’est encore mieux !

D’avril à octobre, Bru met l’eau au centre de la table et organise des repas extraordinaires aux quatre coins de la Belgique dans des lieux plus insolites les uns que les autres.

Les éditions précédentes d’avril et mai se sont passées à L’Atelier de Moulage des Musées Royaux de d’art et d’histoire du Cinquantenaire et à la gare d’Anvers Central.

Le concept : de superbes tables décorées, dressées dans des lieux étonnants et l’occasion de partager un délicieux repas trois services à un prix plus que démocratique.

Parmi d’autres convives, vous aurez donc l’occasion de profiter d’un dîner insolite en amoureux ; une jolie surprise si il/elle ne connaît pas le concept !

Lors de la Table Perlée sur le toit du Résidence Palace à Bruxelles, nous avons mangé un trio de carpaccio boeuf, veau et thon façon vitello tonnato, une papillote de cabillaux en feuille de bananier et légumes oubliés au parfum de cacao en plat et une soupe de fraise, glace au lait d’amande et éclats de meringue en dessert. La Bru occupe évidemment le centre de la table et vous dégusterez également du vin blanc et rouge.

Si vous souhaitez réserver une table, vous devez être réactifs car les places partent rapidement.
Rendez-vous sur le site des Tables Perlées et cliquez sur la table qui vous intéresse. Rentrez alors votre adresse email afin d’être prévenu en premier lieu dès que les inscriptions seront ouvertes.

Les prochaines Tables Perlées s’installent au coeur d’un verger dans la région naturelle d’Hesbaye pour une ambiance champêtre les 25, 26 et 27 août (lunch et dîner).

Les 15, 16 et 17 septembre, elles prendront place dans un lieu chargé d’histoire, l’Abbaye de Villers La Ville (dîner uniquement).

Et les dernières auront lieu dans la superbe bibliothèque du cloître Thagaste en plein coeur de Gand les 20, 21 et 22 octobre, un cadre mêlant sorcellerie et magie… (brunch, lunch et dîner).

Prix

Brunch : 29 €
Lunch : 39  €
Dîner : 59 €

Crédit photos : © Pépites d’amour

Article publié le 1er juillet 2016